アクセス

  • ■店舗概要
    Id_2 :
    ::住所:::
    札幌市中央区大通西15丁目ニューライフ大通弐番館1階 地図

    :::電話:::
    011-616-0077
    :::営業時間:::
    17:30より (ラストオーダー21:00)
    :::定休日:::
    日曜・祝日 (祝日は不定休)

おまかせ料理

  • D1
    ※イメージ画像

    当店は完全予約制とさせていただいております。 前日までのご予約にて 料理5000円(税込5400円)より15000円(税込み16200円)までご予算に合わせて、旬の魚介を使ったおまかせ料理をご用意させていただいております。
2016年11月
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2016年2月 1日 (月)

11周年感謝いたします。

お陰様で11周年迎えることができました。心よりの感謝を申し上げます。

北海道の海の幸を使って・・・。と、シンプルにそう思って暖簾を上げまして、11年。

水槽の中でパクパク口を開け閉めして泳ぐホタテ貝。
気持ちよさそうにペコちゃんの舌のように身を出す噴火湾の北寄貝。
沈黙なれど水をどんどん浄化してくれる厚岸の牡蠣。
水槽の中をビュンビュン泳ぐボタン海老。
うっかりすると水槽の壁に張り付いて取れない蝦夷アワビ。
狭い水槽に身を斜めにするちょいと大きな平目。時々隠れる・・・あ、いたいた。^^
きゃ~~こんな大きいのみたこと無い~~♪と若い女性の高い声が親爺の耳に心地よい・・花咲ガニ。
ご常連の紳士を唸らせるほどの大きなタラバガニ。
水槽の中のんびり泳ぐ活のホッケ、親爺の腕が光ります。

まだまだ・・ございます。逃げ出しそうな活イカのお造り、
ここは海辺ですか?と思うほどの礼文島直送の雲丹。
釣りキンキも・・しま海老も・・・

北海道の宝を仕入れることができるお付き合い、
美味しく提供できる日々の精進、健康、
そして・・召し上がってくださるためにお越し下さるお客様。

11年の私たちの宝物でございます。

感謝の言葉に尽きるのでございます。

皆様に心より感謝いたします。ありがとうございます。

またつ 女将。

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